0 товаров
0 товаров

Хмель Магнум 12,0-12,5%

Пакет 5 кг
Производитель: СП Бизон ООО

Он имеет несколько незаметный аромат. И хотя это недостаток характера, который дает так много преимуществ для других сортов, но для этого сорта является большим плюсом его использование в начале кипячения из-за высокого содержания альфа-кислоты. И хотя эфирных масел в хмеле в достаточном количестве, общее сочетание вместе с генетикой сглаживает их общее воздействие. Это сочетание характеристик делает Магнум чрезвычайно подходящим для раннего внесения при варки сусла.

Ароматические свойства: Имеет несколько незаметный аромат. Во вкусе превалирует резкий хмелевой запах.
Рекомендации по применению: Обычно используется в качестве базовой горечи во многих рецептах пива.
Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре от +0 до +5 и относительной влажности в помещении не выше 75%.

Вам может быть интересно

Хмель Chinook 12,7%
Отчетливый, средней-интенсивности пряный, хвойный, с тонкими нотами грейпфрута.
Хмель Традиционный 5,5%
Обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом.
Хмель Summit 16,4%
Цитрусовые ноты, мандарин, апельсин и грейпфрут.
Хмель Kazbek 7,1%
Пряный лимонный аромат.
ru