Светлый солод

Солод – искусственно пророщенные зерна злаков, чаще всего ячменя, иногда пшеницы. Пивоваренный светлый солод (также его называют белым) широко применяется в качестве основного ингредиента в производстве пенных напитков. На его основе варят высшие сорта светлого пива - пильзнер, лагер, кельш и др.

Ассортимент

Купить белый солод можно в компании PROSOLOD. В нашем каталоге он  представлен тремя мировыми брендами: Soufflet (Франция), Castle Malting (Бельгия), BestMals (Германия)

• Castle Malting – высококачественный солод для создания всемирно известного бельгийского пива. На его основе выпускают крепкое светлое пиво, бельгийское янтарное и др.

• Soufflet – производится из лучших сортов двухрядного ярового ячменя. Рекомендуем купить ячменный солод для варки светлого пива премиум-класса типа Lager Pilsner.
• BestMalz - характеризуется низким уровнем белка и цветности, высокой ферментативной активностью и экстрактивностью. На основе этого солода  создаются кельш, эли, лагеры.

Заказ продукции

Компания PROSOLOD предлагает купить светлый солод (с доставкой во все регионы России). Минимальная отгрузка составляет 300 кг (или от 15000 руб).

Приглашаем к сотрудничеству средние и малые пивоваренные заводы, частные предприятия с собственной пивоварней.