Впервые был выведен в Англии. Используется как для придания горечи, так и благородного хмельного аромата. Характеристики: несет в себе много масла карриофилена, а также масла фарнезена. Эта комбинция привносит травяной, мятный и древесный аромат в готовое пиво. Может использоваться во многих стилях пива. Благодаря необыкновенному аромату прекрасно подходит для сухого охмеления.
Ароматические свойства: Скошенная трава, зеленый чай, кари.
Рекомендации по применению: Портер, Стаут, Эль.
Условия хранения: В норме считается температура среды – от 0 до +5°С.