Солод Chateau SPECIAL Belgium 300 ЕВС

Мешок 25 кг

Купить в 1 клик

Производитель:

Castle Malting

Солод Chateau SPECIAL Belgium специальный карамелизированный солод двойной обжарки.

Солод Chateau SPECIAL Belgium используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.

Скачать брошюру Castle Malting

Параметр	Единица измерения	МИН.	МАКС.
Mассовая доля влаги	%		6.0
Массовая доля экстракта в сухом веществе	%	77.0
Цветность лабораторного сусла	EBC(Lov.)	260.0 (98.1)	320.0 (120.6)