0 товаров
0 товаров

Солод Chateau SPECIAL Belgium 300 ЕВС

Мешок 25 кг
Производитель: Castle Malting

Солод Chateau SPECIAL Belgium специальный карамелизированный солод двойной обжарки.

Солод Chateau SPECIAL Belgium используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив.

 

Скачать брошюру Castle Malting 

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   6.0
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 77.0  
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 260.0 (98.1) 320.0 (120.6)

Вам может быть интересно

Дрожжи SAFALE US-05
Позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким…
Дрожжи SAFALE S-23
Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер.
Солод Chateau Black 1300 ЕВС
Очень темное пиво, стауты и портеры.
Дрожжи SAFLAGER W 34/70
Позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом.
en | ru