получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод Chateau CARA Сlair 3-6 ЕВС

Мешок 25 кг
Производитель: Castle Malting

Солод Chateau CARA Сlair придает пиву бóльшую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены.

Солод Chateau CARA Сlair создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.

 

Скачать брошюру Castle Malting 

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   8,5
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 78  
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.)   8 (3.56)
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) %   11.5
Кислотность (pH)     6.0

Вам может быть интересно

Хмель Mosaic 11,9%
Имеет тропический, черничный, мандариновый, цветочный и землистый ароматы.
Пивные дрожжи Fermentis SAFALE HA-18
Рекомендован производства пива с высокой видимой степенью сбраживания.
Солод Chateau Munich 25 ЕВС
Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock.
Компомол Щ СУПЕР F
Щелочное пенное моющее средство с активным хлором для наружной мойки.
en | ru