Солод Chateau CARA RUBY 50 ЕВС

Мешок 25 кг

Производитель:

Castle Malting

Солод Chateau CARA RUBY придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.

Солод Chateau CARA RUBY подходит для коричневых элей, бок, шотландских элей и темного фламандского пива.

Скачать брошюру Castle Malting

Параметр	Единица измерения	МИН.	МАКС.
Mассовая доля влаги	%		8.0
Массовая доля экстракта в сухом веществе	%	78.0
Цветность лабораторного сусла	EBC(Lov.)	45.0 (17.4)	55.0 (21.2)
Кислотность (pH)			6.0