0 товаров
0 товаров

Солод Chateau CARA RUBY 50 ЕВС

Мешок 25 кг
Производитель: Castle Malting

Солод Chateau CARA RUBY придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.

Солод Chateau CARA RUBY подходит для коричневых элей, бок, шотландских элей и темного фламандского пива. 

 

Скачать брошюру Castle Malting 

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   8.0
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 78.0  
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 45.0 (17.4) 55.0 (21.2)
Кислотность (pH)     6.0

Вам может быть интересно

Хмель Simcoe 13,3%
Фруктовый и травяной, а также сосново-землянистый аромат.
Хмель Centennial 9,0%
Цветочный аромат с деликатными цитрусовыми нотами.
Хмель Magnum 13,1%
Тонкий аромат со склонностью к цветочным и фруктовым ароматам.
Дрожжи SAFLAGER W 34/70
Позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом.
en | ru