0 товаров
0 товаров

Солод Chateau CARA RUBY 50 ЕВС

Мешок 25 кг
Производитель: Castle Malting

Солод Chateau CARA RUBY придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.

Солод Chateau CARA RUBY подходит для коричневых элей, бок, шотландских элей и темного фламандского пива. 

 

Скачать брошюру Castle Malting 

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   8.0
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 78.0  
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 45.0 (17.4) 55.0 (21.2)
Кислотность (pH)     6.0

Вам может быть интересно

Солод BEST Organic Pilsen Malt 3-4,9 ЕВС
Как основа всех сортов органического пива, например, органических лагера, эля, кельша…
Дрожжи SAFALE S-23
Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер.
Солод BEST Acidulated Malt 3-6 ЕВС
Кислый солод. Для оптимизации уровня кислотности pH всех сортов пива.
Солод Chateau CARA Сlair 3-6 ЕВС
Пльзенское, легкое, светлое пиво, а также пиво сорта Bock.
en | ru