получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод BEST Caramel Munich III 131-200 ЕВС

Мешок 50 кг
Производитель: BestMalz

Солод BEST Caramel Munich III (кристальный солод) усиливает цвет пива и аромат темных карамелей и сухофруктов.

Солод BEST Caramel Munich III придает пиву значительно более темный цвет и повышает пеностойкость. Кроме того, он улучшает полноценные вкусовые свойства пива за счет интенсивного привкуса сушеного миндаля. Для лагера, мартовского, пшеничного пива, темного пива, бок и других сортов пива.

Скачать брошюру BESTMALZ 


40 %
131 - 200

Показатель

Мин.

Макс.

Массовая доля влаги

%

 

4.5

Экстрактивность,в с.в.

%

75.0

 

Общий белок

%

 

12.0

Цветность

ЕВС

L

131

50

200

76

 pH

 

5.0

5.8

Вам может быть интересно

Солод BEST Munich Dark 25 ЕВС
Для всех сортов темного пива, таких как, эль, бурый эль, темный эль, темное пшеничное,…
Кизельгур CELATOM FW14 КРУПНАЯ ФРАКЦИЯ
Используется для фильтрации пива, кваса, медовухи, других напитков
Пивные дрожжи Fermentis SAFALE BE-256
Активные сухие дрожжи для крепких сортов пива с высоким содержанием спирта.
Солод Chateau Wheat Blanc 3,5-5,5 ЕВС
Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.
en | ru