получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод BEST Caramel Munich I 81-100 ЕВС

Мешок 50 кг
Производитель: BestMalz

Солод BEST Caramel Munich I выявляет весь спектр вкусовых характеристик карамели, который природа заложила в зерно. Делает пиво темнее, а пену устойчивей.

В зависимости от состава зерновой засыпи, возможно добавление орехов и даже миндаля. Солод BEST  Caramel Munich I подходит для эля, мартовского, пшеничного пива, темного пива, бок и других сортов пива.

Скачать брошюру BESTMALZ 


50 %
81 - 100

Показатель

Мин.

Макс.

Массовая доля влаги

%

 

4.5

Экстрактивность,в с.в.

%

75.0

 

Общий белок

%

 

12.0

Цветность

ЕВС

L

81

31

100

38

pH

 

5.0

5.8

Вам может быть интересно

Солод BEST Munich Dark 25 ЕВС
Для всех сортов темного пива, таких как, эль, бурый эль, темный эль, темное пшеничное,…
Солод Chateau ABBEY 45 ЕВС
Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива.
SAFALE F-2
Специально селекционирован для вторичного брожения в бутылке и бочках.
Кизельгур CELATOM FP3 СРЕДНЯЯ ФРАКЦИЯ
Используется для фильтрации пива, кваса, медовухи, других напитков
en | ru