Summit горький хмель с высоким содержанием альфа-кислот и приятным ароматом. Сильные ноты цитрусовых, грейпфрута. Хмель Summit находится на верхнем уровне среди супер альфа сортов , а также несет в себе относительно высокое содержание когумулона. Помимо горьких качеств этот сорт хмеля также обладает сильными ароматическими компонентами, которые характеризуются как цитрусовые; имея ноты мандарина, апельсина и грейпфрута.
Ароматические свойства: Цитрусовые ноты, мандарин, апельсин и грейпфрут.
Рекомендации по применению: Для горечи. Сухое охмеление.
Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре от +0 до +5С и относительной влажности в помещении не выше 75%.