получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод BEST Roasted Barley 1200-1400 ЕВС

Мешок 50 кг
Производитель: BestMalz

Жженый ячмень BEST Roasted Barley придает пиву характерный темный цвет.

В зависимости от доли в зерновой засыпи, из солода BEST Roasted Barley можно создать вкусовой профиль с интенсивными нотами жареного кофе и горчинки, черного кофе или итальянского эспрессо. Также улучшается и стабильность пивной пены. Для сухого ирландского стаута, очень темного эля, портера и других сортов пива.

Скачать брошюру BESTMALZ 


5 %
1200 - 1400

Показатель

Мин.

Макс.

Массовая доля влаги

%

 

5.5

Цветность

ЕВС

L

1.200

450

1.400

529

pH

 

5.6

6.1

Вам может быть интересно

Солод BEST Munich 15 ЕВС
Для всех сортов темного пива: эль, бурый и темный эль, темное пшеничное, стаут, мартовское,…
Хмель Simcoe 13,3%
Фруктовый и травяной, а также сосново-землянистый аромат.
SAFALE S-04
Способности образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление…
Солод Chateau Pilsen 2RS 2,5-3,5 EBC
Солод из двухрядного ярового ячменя. Для всех сортов пива.
en | ru