Описание
Характеристики
Солод Chateau CHOCOLAT 900 ЕВС используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов.
Солод Chateau CHOCOLAT 900 ЕВС используется для: темного, крепкого, черного пива типа портер, стаут, коричневый эль.
| Параметр | Единица измерения | МИН. | МАКС. |
| Mассовая доля влаги | % | 4.5 | |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе | % | 75.0 | |
| Цветность лабораторного сусла | EBC(Lov.) | 800 (300.6) | 1000 (375.6) |
