Продукт, получаемый в результате использования технологии адаптированного соложения и контролируемой обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого цвета. Солод имеет мягкий жженый аромат и приятную кофейную горечь с шоколадным оттенком. Придает пиву интенсивное плотное окрашивание и характерный благородный вкус.