0 товаров
0 товаров

Солод BEST Chocolate 900 ЕВС

Мешок 25 кг
Производитель: BestMalz

BEST Chocolate придает пиву глубокий темный цвет – цвет черного шоколада – и добавляет тонкие нюансы аромата шоколада, ореха или  кофе. В солоде BEST Chocolate возможна закладка до 10% без появления привкуса горького пиразина. На цвет пены это не повлияет, но ее устойчивость повысится.

Скачать брошюру BESTMALZ 


10 %
800 - 1000

Показатель

Мин.

Макс.

Массовая доля влаги

%

 

4.5

Экстрактивность,в с.в.

%

75.0

 

Цветность

ЕВС

L

800

300

1.000

380

Вам может быть интересно

Дрожжи SAFLAGER W 34/70
Позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом.
Хмель Herkules 14,5%
Пряно цветочные и хмелевые ноты, с нотками хвои, лимона и черного перца.
SAFALE F-2
Специально селекционирован для вторичного брожения в бутылке и бочках.
Хмель Теттнангер 2,8%
Мягкий и приятный, немного пряно-цветочный.
en | ru