получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод BEST Black Malt eXtra 1400 ЕВС

В наличии
Производитель: BestMalz
Мешок: 40 кг
Скачать спецификацию
Купить в 1 клик
Описание
Характеристики

Жженый солод BEST Black Malt придает особенную глубину цвету пива и добавляет аромату более заметные нюансы шоколада или кофе. Также подчеркивается солодовый вкус пива.

Производится из зеленого или постепенно обжариваемого в печи солода. Поскольку в процессе обжарки может появиться нежелательный горький привкус пиразина, технология обжарки от компании BESTMALZ – это сложнейший и мастерский процесс постепенного и очень плавного обжаривания.

Равномерно обжаренные зерна солода BEST Black Malt с уникальными свойствами для дальнейшей обработки – вот результат применения этой новейшей технологии и точной работы наших опытных специалистов.

Показатель

Мин.

Макс.

Массовая доля влаги

%

 

4.5

Экстрактивность,в с.в.

%

 

65.0

Цветность

ЕВС

L

1.300

490

1.400

529


5 %
1300 - 1400

Рекомендуем посмотреть

Моющие средства
Компомол Щ Калгон
Сильнощелочное моющее средство с пеногасителем.
Подробнее
Кизельгур
Кизельгур CELATOM FP3 СРЕДНЯЯ ФРАКЦИЯ
Используется для фильтрации пива, кваса, медовухи, других напитков
Подробнее
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи Fermentis SAFALE BE-256
Активные сухие дрожжи для крепких сортов пива с высоким содержанием спирта.
Подробнее
Хмель
Хмель Nugget 11,0-12,2%
Имеет зеленый, травяной аромат.
Подробнее





Вы смотрели

en | ru