получить
прайс
Продукция
Солод для пивоварения
Хмель для пивоварения
Пивные дрожжи
Кизельгур
Моющие средства
Акции
О компании
Наши партнеры
Доставка
Новости
Контакты
0
товаров
0
товаров
info@prosolod.com
+7 (812) 560-87-11
Заказать звонок
Спасибо!
Ваше сообщение успешно отправлено.
Наш сотрудник свяжется с вами в ближайшее время.
ОК
Заказать звонок
Ваше имя
Введите ваш телефон
Я согласен на обработку и хранение персональных данных
Отправить
Главная
/
Продукция
/
Пивные дрожжи
/
Пивные дрожжи Fermentis Spring Blanche
Пивные дрожжи Fermentis Spring Blanche
В наличии
Производитель:
Fermentis
Упаковка:
0.1 кг
Скачать спецификацию
Пиво содержит полифенолы, которые могут образовывать комплексы, взаимодействуя с некоторыми специфичными белками. Эти комплексы создают мутность, когда остатся во взвешенном состоянии. Уровень мутности будет зависеть от содержания полифенолов в пиве, а плотность частиц (W/V) будет влиять на стабильность помутнения. Spring’BlancheTM является дрожжевым экстрактом, богатым натуральными протеинами различной молекулярной массы, которые взаимодействуют специальным образом, для получения неизменной стабильной мутности. Продукт идеально подходит для производства мутных сортов пива (пшеничное, Бельгийские белые сорта / Бланш или Hazy IPA).
В корзину
Купить в 1 клик
Вы смотрели
Оформить заказ
Продолжить просмотр
ru