Описание
Характеристики
Кислый солод. Солод BEST Acidulated Malt понижает уровень кислотности pH сусла. В результате повышается ферментная активность сусла, стабильность вкуса. Цвет пива становится светлее и улучшается баланс аромата в готовом пиве.
Данный солод также представляет собой интересную альтернативу для тех пивоваров, у которых нет окисления сусла. Для оптимизации уровня кислотности pH всех сортов пива.
Цена по прайсу 1590 евро/тонна
Акция! Sale: 1,26 евро/кг
5 %
3.0 - 8.0
