получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод карамельный янтарный Caramel amber 100-120 EBC

В наличии
Производитель: BestMalz
Скачать брошюру
Описание
Характеристики
Caramel Ambre получается в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для достижения насыщенного цвета и аромата.

Солод пивоваренный ячменный карамельный янтарный 100-120 ЕВС

Параметр

Ед.измерения

Спецификация

Внешний вид

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах

Солодовый. Не допускаются запах плесени, кислый, затхлый и другие, несвойственные продукту

Вкус

Сладковатый. Не допускаются горький или пригорелый

Цвет сусла

EBC

100 - 120

Влажность

%

≤5.0

Экстракт тонкого помола

%с.в.

≥75.0

Содержание сорной примеси, не более

%

0.4


100 - 120
100 %

Рекомендуем посмотреть

Моющие средства
Компомол К Калгон 12 л
Беспенное высококислотное моющее средство на основе азотной кислоты.
Подробнее
Кизельгур
Кизельгур CELATOM FW14 КРУПНАЯ ФРАКЦИЯ
Используется для фильтрации пива, кваса, медовухи, других напитков
Подробнее
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи Fermentis Spring Blanche
Продукт идеально подходит для производства мутных сортов пива.
Подробнее





Вы смотрели

en |
ru