Soufflet
Белсолод
Castle Malting
BestMalz
Компания PROSOLOD предлагает купить пивоваренный солод различных производителей. На складе более 100 товарных позиций солода высокого качества для производства лучшего пива. В нашем каталоге представлены все необходимые ингредиенты для пивоварения. Основа пива – солод, в зависимости от наличия в зерне ферментов, он подразделяется на базовый и специальный.
Базовый солод
В нашем каталоге найдется база для приготовления различных видов пива.
Базовый солод обладает достаточной диастатической силой (активностью ферментов) для полного расщепления крахмалов. Поэтому он составляет большую часть солодовой засыпи.
В процессе производства базовое сырье не подвергается термической обработке. Лишь некоторые виды допускают умеренную обжарку. У нас вы можете купить пивоваренный солод следующих разновидностей:
- Элевый /Pale Ale Malt
- Пшеничный /Wheat Malt
- Венский / Vienna Malt
- Мюнхенский /Munich Malt
- Меланоидиновый /Melanoidin
Специальный солод
Специальный пивоваренный солод используют в качестве добавки к базовому для улучшения качественных характеристик пива и придания ему особых оттенков цвета, вкуса, запаха и плотности. С его помощью можно изменять и дополнять вкус базового солода.
В процессе производства зерно подвергается термообработке до различной степени карамелизации сахара. В нашем каталоге можно купить солод для создания любых солодовых букетов:
- Бисквитный /Biscuit Malt
- Карамельный /Caramel Malts
- Крафтовый /Red X
Жженый
- Шоколадный /Chocolate Malt
- Жженый /Black Malt
- Жареный ячмень/Roasted Barley
Функциональный
- Копченый /Smoked Malt, Peated Malt
- Кислый /Acidulated Malt
Мы тщательно отбираем компании и заключаем договоры с лучшими производствами сырья в России и Европе. Приобретая пивоваренный солод у нас, Вы можете быть уверены в качестве поставок: мы тщательно следим за сохранностью продукта в дороге, условиями хранения и транспортировки. Наши технологи оказывают профессиональные консультационные услуги по подбору пивоваренных рецептур. Помогаем скорректировать сырьевую базу под существующее оборудование. Приглашаем частные пивоварни, малые и средние заводы, бары и рестораны к сотрудничеству с нашей компанией
Почему стоит купить солод для пива оптом у нас:
Мы работаем с заводами-производителями, убрав посреднические услуги. Поэтому в нашем интернет-магазине можно купить солод для пива оптом по привлекательным ценам.
Чтобы узнать цену и купить оптом пивоваренный солод достаточно набрать наш номер +7 (812) 560-87-11 или оставить заявку на сайте, так же вы можете отправить заявку на почту info@prosolod.com.
У нас есть спецпредложения для мелкого и крупного опта солода это будет интересно и выгодно, как небольшим частным пивоварням или домашним пивоварам, так и крупным производителям.