получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод карамельный светлый Caramel Pilsen 10-40 EBC

В наличии
Производитель: Soufflet
Описание
Характеристики
Продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения насыщенного цвета и аромата. Придает пиву сладковатый привкус и насыщенный аромат. Положительно влияет на мягкость и стойкость пива. Усиливает насыщенность цвета.
 

Солод пивоваренный ячменный карамельный светлый 10-40 ЕВС

Параметр

Ед.измерения

Спецификация

Внешний вид

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах

Солодовый. Не допускаются запах плесени, кислый, затхлый и другие, несвойственные продукту

Вкус

Сладковатый. Не допускаются горький или пригорелый

Цвет сусла

EBC

10 - 40

Влажность

%

≤6.0

Экстракт тонкого помола

%с.в.

≥75.0

Содержание сорной примеси, не более

%

0.4

 

100 %
10,0-40,0

Рекомендуем посмотреть

Моющие средства
Компомол К Калгон
Беспенное высококислотное моющее средство на основе азотной кислоты.
Подробнее
Кизельгур
Кизельгур CELATOM FP1 МЕЛКАЯ ФРАКЦИЯ
Кизельгур используется для фильтрации пива, кваса, медовухи, других напитков
Подробнее
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи Fermentis SAFLAGER S-23
Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер.
Подробнее
Хмель для пивоварения
Хмель Клон-18 3,0%
Очень мягкий, с приятным земляным, травяным и цветочным подтекстом.
Подробнее





Вы смотрели

ru