получить
прайс
0 товаров
0 товаров

Солод BEST Special X 300-400 ЕВС

В наличии
Производитель: BestMalz
Мешок: Мешок: 25 кг 40 кг
Скачать спецификацию
Купить в 1 клик
Описание
Характеристики

Солод BEST SPECIAL X®, в зависимости от количества в заторе, придает пиву ровный жженый привкус изюма или сушеных фруктов. Пиво приобретает цвет от каштанового до темного (в зависимости от концентрации), а также ароматный полноценный вкусовой характер. Однако солод не столько добавляет в пиво привкус горечи сушеных фруктов, сколько мягкую плавность без вязкости, присущей другим темным сортам солода. Солод BEST Special X® – это свежий и «крафтовый» продукт. Любой профессиональный пивовар должен испробовать себя в создании впечатляющей смеси привкусов. Для пива янтарного цвета, всех темных сортов пива, таких бельгийских сортов, как Монастырь, Монах-траппист, Бельгийский Эль и для датских сортов пива (сорта Wit).

Солод BEST SPECIAL X®, в зависимости от количества в заторе, придает пиву ровный жженый привкус изюма или сушеных фруктов. Пиво приобретает цвет от каштанового до темного (в зависимости от концентрации), а также ароматный полноценный вкусовой характер. Однако солод не столько добавляет в пиво привкус горечи сушеных фруктов, сколько мягкую плавность без вязкости, присущей другим темным сортам солода. Солод BEST Special X® – это свежий и «крафтовый» продукт. Любой профессиональный пивовар должен испробовать себя в создании впечатляющей смеси привкусов. Для пива янтарного цвета, всех темных сортов пива, таких бельгийских сортов, как Монастырь, Монах-траппист, Бельгийский Эль и для датских сортов пива (сорта Wit).

Показатель

Мин.

Макс.

Массовая доля влаги

%

 

4.5

Экстрактивность,в с.в.

%

75.0

 

Цветность

ЕВС

L

300

115

400

150

pH

 

 

5.8


20 %
300 - 400

Рекомендуем посмотреть

Моющие средства
Компомол Щ Калгон ПВ
Высокоэффективное, сильнощелочное моющее средство.
Подробнее
Кизельгур
Кизельгур CELATOM FP1 МЕЛКАЯ ФРАКЦИЯ
Кизельгур используется для фильтрации пива, кваса, медовухи, других напитков
Подробнее
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи Fermentis SAFLAGER S-189
Позволяют получить достаточно нейтральную ароматику пива с превосходной питкостью.
Подробнее
Хмель
Хмель Herkules 14,5%
Пряно цветочные и хмелевые ноты, с нотками хвои, лимона и черного перца.
Подробнее





Вы смотрели

en | ru