Chateau CAFE LIGHT 250 ЕВС

Мешок 25 кг
Производитель: Castle Malting

Солод Chateau CAFE LIGHT придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет-всем темным элям.

Солод Chateau CAFE LIGHT усиливает цветность пива.

 

Скачать брошюру Castle Malting 

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   4.5
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 77.0  
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 220 (83.1) 280 (105.6)

Вам может быть интересно

Кислый солод. Для оптимизации уровня кислотности pH всех сортов пива.

Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа…

Для производства пильзнера, светлых сортов пива, лагера, кельша, слабоалкогольного…

Очень темное пиво, стауты и портеры.

en | ru